Dal pesce crudo al prodotto finito – tutto nelle nostre mani

Nel cuore del porto peschereccio di Bremerhaven si trova il nostro stabilimento di produzione dotato di tecnologia all'avanguardia. I nostri quasi 90 collaboratori tra amministrazione, lavorazione e logistica formano un team affiatato che esegue in modo affidabile tutte le fasi di lavoro, dalla consegna alla sfilettatura fino al confezionamento e alla spedizione, secondo le tue esigenze.
Dovrebbe essere scontato, ma lo sottolineiamo comunque: efficienza, igiene e qualità sono sempre al centro della nostra attenzione.

Esigenze dei clienti

Individuale, professionale e con cura artigianale

Le esigenze particolari sono la nostra specialità. Siamo organizzati per soddisfare in modo flessibile e affidabile le richieste individuali dei clienti – dalla sfilettatura e rifilatura, al porzionamento e confezionamento, fino al congelamento, stoccaggio e spedizione.

Per noi vale: impossibile non esiste – garantito.
Parla con il tuo consulente Seafood.

Servizi

I nostri servizi di produzione in sintesi

Sfilettatura a macchina e manuale
Porzionatura
Spinatura e pelatura
Taglio personalizzato
Attività di riconfezionamento
Confezionamento sottovuoto

Gestione della qualità

La qualità è la base del nostro agire

Le nostre principali misure di qualità:

  • controllo accurato lungo l’intera catena di fornitura
  • audit e certificazioni indipendenti regolari
  • rispetto di elevati standard nazionali e internazionali
  • garanzia costante di sostenibilità e sicurezza alimentare

In questo modo garantiamo che i nostri prodotti soddisfino sempre requisiti rigorosi e che possiate contare su una qualità costantemente elevata.

Certificati e standard

La nostra motivazione a migliorare sempre:

Michael Nunes Da Silva

Il tuo referente

Michael Nunes Da Silva

Tel.: + 49 (0)471 – 90 26 26 21
Fax: + 49 (0)471 – 90 26 26 27
michael.dasilva@castro-seafood.de

Cristiano Castro

Il tuo referente

Cristiano Castro

Tel.: + 49 (0)471 – 90 26 26 26
Fax: + 49 (0)471 – 90 26 26 28
cristiano.castro@castro-seafood.de