{"id":69,"date":"2026-04-29T01:58:21","date_gmt":"2026-04-28T23:58:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castro-seafood.de\/?page_id=69"},"modified":"2026-06-18T16:24:38","modified_gmt":"2026-06-18T14:24:38","slug":"ueber-uns","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.castro-seafood.de\/de\/ueber-uns\/","title":{"rendered":"\u00dcber uns"},"content":{"rendered":"

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Unsere Unternehmensgeschichte<\/span>

Erfrischende Mischung aus Fischwerker<\/strong> und Unternehmer<\/strong><\/h1><\/div><\/div>

Unser Gru\u0308nder und Namensgeber der Castro Seafood<\/strong>, Cristiano Castro, pr\u00e4gt und tr\u00e4gt das Unternehmen mit seinem unabl\u00e4ssigem Enthusiasmus, seiner Begeisterung fu\u0308r Menschen und seiner Leidenschaft fu\u0308r Fisch bis heute. Gegru\u0308ndet hat er Castro Seafood vor u\u0308ber 20 Jahren<\/strong> mit damals 2 Mitarbeitern, einem Filetiertisch und einem alten Gabelstapler. Die Anforderungen und Wu\u0308nsche der Kunden forderten das junge Unternehmer und sorgten fu\u0308r ein rasantes Wachstum, das bereits nach wenigen Jahren gr\u00f6\u00dfere Produktionskapazit\u00e4ten und -Fl\u00e4chen erforderte.<\/p>

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<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column col_sticky=““ offset=“vc_col-md-offset-6 vc_col-md-5″][vc_column_text]Die Firma wuchs weiter und Cristianos Anspruch nach Optimierung ebenfalls: \u201eIch suche und finde seit u\u0308ber 18 Jahren M\u00f6glichkeiten, wie sich Arbeitsschritte optimieren lassen, damit es meine Mitarbeiter leichter haben. So entsteht ein Arbeitsklima, in dem sich alle wohlfu\u0308hlen k\u00f6nnen.\u201c<\/strong><\/p>\n

Als Fischwerker<\/strong>, der den Job von der Pike auf gelernt hat, k\u00f6nnte Cristiano auch heute noch jeden einzelnen Fisch per Hand filetieren \u2013 wenn da nicht die T\u00e4tigkeiten eines verantwortungsvollen Unternehmers warten wu\u0308rden.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section el_id=“historie“][vc_row row_padding=“custom“ row_padding_top=“vpt-15″ row_padding_bottom=“vpb-3″][vc_column]

Meilensteine<\/a><\/h2><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=“1\/2″][vc_single_image image=“126″ img_size=“large“]

2006<\/a><\/p><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Cristiano Castro gr\u00fcndet die Castro Seafood.<\/strong> Mit drei Besch\u00e4ftigten startet er an der Packhalle IX im Fischereihafen Bremerhaven.<\/p>\n

[\/vc_column_text]

2007<\/a><\/p><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Bereits im zweiten Jahr w\u00e4chst das Unternehmen auf zehn Mitarbeiter<\/strong>.<\/p>\n

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2008<\/a><\/p><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Der Erfolg geht rasant weiter:<\/strong> Castro Seafood besch\u00e4ftigt 17 Mitarbeiter.<\/p>\n

[\/vc_column_text]

2009<\/a><\/p><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Auszeichnung als \u201eUnternehmen mit Weitblick 2009\u201c<\/strong>. Die Zahl der Besch\u00e4ftigten betr\u00e4gt bereits 30.<\/p>\n

[\/vc_column_text]

2010<\/a><\/p><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Umzug an den Lunedeich 40 in Bremerhaven<\/strong> und Ausbau der Produktionsst\u00e4tte<\/p>\n

[\/vc_column_text]

2011<\/a><\/p><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Castro Seafood ist stolz auf das Erreichen der ISF-Standards<\/strong> und auf mittlerweile 40 Mitarbeiter.<\/strong><\/p>\n

[\/vc_column_text]

2012<\/a><\/p><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Wachstum auf 55 Mitarbeiter<\/strong> sowie weiterer Ausbau von Produktion und Qualit\u00e4tsstandards.<\/p>\n

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2013<\/a><\/p><\/div><\/div>[\/vc_column][vc_column col_sticky=““ offset=“vc_col-md-6″][vc_column_text]<\/p>\n

Erfolg durch Expansion:<\/strong> Erweiterung der Produktionskapazit\u00e4ten am neuen Standort am Lunedeich 108<\/p>\n

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2014<\/a><\/p><\/div><\/div>[\/vc_column][vc_column col_sticky=““ offset=“vc_col-md-6″][vc_column_text]<\/p>\n

Investitionen in Portionier- und Filetiertechnik sowie Weiterentwicklung der Qualit\u00e4tsstandards<\/strong><\/p>\n

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2015<\/a><\/p><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Optimierung der Verarbeitung und IT-Infrastruktur<\/strong> mit ERP-System, Servertechnik und erstem IFS-Audit<\/p>\n

[\/vc_column_text]

2016<\/a><\/p><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Erfolgreicher Abschluss des IFS-Audits auf Higher Level<\/strong><\/p>\n

[\/vc_column_text]

2017<\/a><\/p><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Investition in moderne Filetier- und Trimtechnik<\/strong> f\u00fcr die Lachsverarbeitung<\/p>\n

[\/vc_column_text]

2018<\/a><\/p><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Hallenausbau mit neuen K\u00fchlh\u00e4usern, erweiterten Lagerfl\u00e4chen und Optimierung der Betriebsabl\u00e4ufe. Wachstum auf 70 Besch\u00e4ftigte<\/strong><\/p>\n

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2020<\/a><\/p><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Krisensichere Aufstellung des Unternehmens<\/strong> und Sicherung der Lieferketten w\u00e4hrend der Coronazeit.<\/p>\n

[\/vc_column_text]

2021<\/a><\/p><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

Einf\u00fchrung des papierlosen B\u00fcros und Ausbau digitaler Dokumentenprozesse<\/strong>.<\/p>\n

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2024<\/a><\/p><\/div><\/div>[\/vc_column][vc_column col_sticky=““ offset=“vc_col-md-6″][vc_column_text]<\/p>\n

Beitritt zur Gruppe Nordwest<\/strong> und Einstieg der Nordwest Invest GmbH.<\/p>\n

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2025<\/a><\/p><\/div><\/div>[\/vc_column][vc_column col_sticky=““ offset=“vc_col-md-6″][vc_column_text]<\/p>\n

Ausbau von Einkauf, Vertrieb und Handelsstrukturen. Mittlerweile sagen 90 Menschen: wir sind Castro<\/strong>.<\/p>\n

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2026<\/a><\/p><\/div><\/div>[\/vc_column][vc_column col_sticky=““ offset=“vc_col-md-6″][vc_column_text]<\/p>\n

Firmenjubil\u00e4um: 20 Jahre Castro Seafood<\/strong><\/p>\n

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\"\"<\/div>

Philosophie & Verantwortung<\/h2>

Uns ist bewusst, dass wir jeden Tag mit einer wertvollen Ressource handeln, die nicht nur Grundnahrungsmittel<\/strong> ist, sondern auch wichtiger Bestandteil eines funktionierenden \u00d6kosystems.<\/p>\n

Daher behandeln wir diese immer mit gro\u00dfem Respekt und agieren mit hohem Verantwortungsbewusstsein, das wir auch von unseren Partnern erwarten. Unser Ziel ist es, \u00f6konomischen Erfolg<\/strong> und \u00f6kologische Verantwortung<\/strong> in Einklang zu bringen.<\/p>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section row_padding=“vpt-5 vpb-5″ el_id=“industrie“][vc_row][vc_column col_sticky=““ offset=“vc_col-md-offset-4 vc_col-md-7″]